无人超市无人
无人便利店，相信大家已经有小半年没聊这个话题了，是因为这个烧钱项目让众多的投资者、创业者一夜之间成为Loser，一下子从天堂坠落到地狱。
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40亿，200家烧钱大战
从2017年马云淘宝首家无人便利店开业，点燃了无人超市的导火索后，京东、苏宁甚至娃哈哈也加入这个红利风口中，而那些投资者、创业者所创立的如缤果盒子、F5未来店、Take GO、猩便利、果小美......各种各样的无人便利店此起彼伏。
据艾瑞咨询数据显示，截至2017年底，全国无人零售货架累计落地2.5万个，无人便利店累计落地200家，无人零售这个新风口全年共吸引总额超40亿人民币投资，风头赛过共享单车。
缤果盒子、小麦铺这些创业公司的无人店，多则一年少则几个月就轮番面临开张和倒闭，尽管 2017 年缤果盒子 CEO 陈子林海还表示商店已开始盈利，但风口来得快，去得更快。
下半年就爆出了业绩下降、高管离职、裁员等负面消息，上海首批落地的缤果盒子无人便利店早在2017年9月便因耐不住高温而关闭。
进入2018年后，它又相继曝出裁员、高管离职以及业绩不达标等负面消息。到了 2017 年年底，40 多家无人货架企业里就有 10 多家以结业收场。
2018 年，各大店铺陆续倒闭破产，一时间，这些无人店都充满了飞蛾扑火的壮烈。
早在创立初期就被视为无人便利行业黑马的邻家便利，在2018年7月31日关闭了北京的160余家门店。公司宣布，由于月亏500万，持续亏损，缺乏造血能力，已基本破产。
曾经被资本看好的无人货架，众多品牌更是像多米诺骨牌般倒下。2018年初，“GOGO小超”宣布停止运营，这是全国无人货架第一家倒闭的企业。
此后，猩便利裁去60%的BD人员；5月，七只考拉停止货架业务；同月，传果小美融资遭搁浅，工资发不出；6月，传哈米倒闭；10月，小闪科技申请破产清算……
至此，轰轰烈烈的无人零售模式基本宣布破产。
40亿就这样烧光了……
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无人店怎么成了"无人"店？
无人店，创立之初本意是让自己购物无忧、下单无虑、结账轻而易举的一种线下购物体验，但从资金、技术、人力，到供应链、精细化运营、场景价值打造，每个新起的行业，都需要由各个链节稳定搭建才能长期发展，而无论是巨头还是创企，都在不同的环节都遭遇了相同的阻碍。
对无人店本身来说，前期店面几十个监控设备和后台大量云端部署动辄几十上百万投入，虽然线下的人流成本比起线上低很多，但其实相比传统店面，无人店仅仅就是少了收银员的成本，其余补货、整理、清洁、运营照样需要人工进行。
这意味着无人店节省的充其量也就是收银员的成本，而这一块成本恰恰是零售业中最低的部分。
在一二线城市，收银员的工资也就是3000-4000块不等。而无人店却要安装和保养智能设备，例如多个摄录镜头、自动识别装置等，并且利用人工智能和大数据建立一套完整的营运系统，这更是烧钱的主。
而且，失去人工温度的冷冰冰店铺，消费者在尝尝鲜之后复购率非常低，这就造成了低坪效的怪圈。通过纳食舆情监测系统发现，无人便利店在全国的热度也是一片惨淡，真成了无人问津的便利店。
我们以某无人店为例，月均营业额取中位数两万，毛利25%为5000块，扣掉营运费用基本上没有任何盈利空间。
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风口不是人人都能玩的起
据不完全统计，整个无人零售市场过去两年的投资资本总量已达 460 亿元人民币，但企业并没利用模式赚钱，而是不断扩大规模，干掉一起进入这个投机创业潮的竞争对手，资本见势不对收手后，企业却只能陷入竞争的泥淖里持续亏损。
就连率先扛起无人便利店大旗的阿里、腾讯，前者仅仅是一家在淘宝造物节上存在了四天的快闪店，时间一到，便在线下彻底消失。后者是开在园区的公司内部店，要么也是快闪店。
两个巨头在无人店的探索上一直非常保守，而广大不明真相的吃瓜创业者却傻傻地满仓梭哈。
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无人便利店的真面目
无人便利店的核心并不是无人，而是其中使用到的人工智能技术，它们才决定了零售店的未来。
比如，在人工智能的监控协助下，用前所未有的效率去实时跟踪管理货架库存，让顾客随时买到新鲜商品，也以防你因为没看到新鲜水果肉类就离开。同时，店员们也能随时关注到顾客即时的需求，并提供最专业的帮助。
还有Amazon Go 基于计算机视觉开设，为消费者带来即拿即走的购物体验当顾客想进入 Amazon Go 时，只需扫描门口的二维码即可。
进店后，AI 的计算机视觉系统将通过货架上和过道上的数百个摄像头，跟踪记录人们的购物活动。顾客可以自行选择任何他们想要的东西，当他们将物品放回货架，系统便能从顾客的虚拟购物篮中移除物品。
选定商品后，顾客就能直接离开商店，AI 系统将会确保在顾客外出后向正确的人收取正确的商品费用。而人们只需在 Amazon Go 应用程序里线上支付即可。
追求无障碍的购物体验一直是亚马逊的首要任务。亚马逊也一直在消除其中的不愉快体验，通过 Amazon Go 收集到的消费者行为和偏好数据，亚马逊下一步将能为顾客定制化服务，如向家庭进行针对性发放免费商品试用样本、直接推荐让你最心动的广告给你等等。
在商业全面数字化的时代，线上线下一体化是未来零售业革命的趋势，而未来购物不止于AI，那些增强现实（AR）、虚拟现实（VR）的购物体验技术已经离我们近在咫尺了。
记住，零售商超的核心是“以人为本”，什么无人超市，只不过是那些资本大佬突发奇想而已。
